您所描述的情况可能涉及到劳动法中的相关条款。首先，根据《中华人民共和国劳动法》规定，用人单位应当按照国家有关规定向劳动者支付经济补偿金和赔偿金。因此，即使您的公司声称已补做了单子并让杭州方面认可，仍然有可能需要承担相应的法律责任。 其次，在未签订书面劳动合同的情况下，员工有权要求公司提供工资和其他福利待遇的相关证据，并主张自己的权益。如果公司未能提供这些证据或证据不足，员工可以提起劳动争议仲裁或诉讼，以维护自己的合法权益。 再次，关于公司的行为是否构成违约以及是否应承担责任的问题，具体取决于公司在未与您签订合同的情况下，是否有义务为您的工作进行记录和管理。如果您认为公司存在不当行为，您可以考虑通过合法途径寻求解决，如申请劳动仲裁或者直接向法院起诉。 最后，建议您及时收集和整理与案件相关的所有证据，包括但不限于公司的规章制度、交易记录、口头协议等，以便在必要时作为支持证据使用。同时，也可以考虑聘请专业的法律顾问协助处理此事，确保自己的权益得到保护。