一、个人劳动争议的处理流程。 与雇主沟通协商解决。 双方未能达成一致时，可向当地人力资源和社会保障局申请调解。 若调解不成，可以申请劳动仲裁。 二、个人在饭店打工未拿到工资的情况。 首先应了解你的劳动合同是否有效，并明确双方的权利和义务。 如果存在拖欠工资的问题，你可以收集相关证据，如工资条、考勤记录等。 向所在地区的人力资源和社会保障部门投诉，寻求帮助。 如果情况仍未得到解决，你也可以考虑通过法律途径解决问题。