根据《道路交通安全法》的规定，机动车发生交通事故造成损害的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照下列规定承担赔偿责任。 驾驶人未取得驾驶资格或者醉酒的，承担全部责任； 机动车行驶超过规定时速百分之五十以上的，承担百分之八十的责任； 车辆与车辆相撞的，有过错的一方承担主要责任。 因此，在本案例中，如果对方饮酒且未取得驾驶证驾驶无牌无证摩托车，并且其行为导致了事故的发生，那么他应当承担全部责任。您可以通过向保险公司报案并提交相关材料来获得相应的赔偿。同时，建议您及时报警处理，以便后续解决赔偿事宜。