我是药店加盟吉大夫连锁有限公司，现在我不想加盟了，退出来做单体店，但公司只同意解除合同不愿协助我变成单体店（因为我加盟时需要公司签字同意才能加盟，现在退出来做单体也需要公司签字同意才行。），我可以起诉公司，要求公司给我变更不？