你好！可以的，根据《中华人民共和国民法典》的规定，夫妻双方可以在一方户籍所在地或者经常居住地的人民法院提起离婚诉讼。因此，如果你的户口在山西，而你的房屋位于秦皇岛，你可以在秦皇岛起诉离婚。不过，在具体操作时，还需考虑当地的相关法律规定和程序要求。