首先，根据《民法典》规定，宾馆等公共场所的经营者应当采取必要的安全保障措施防止损害的发生。如果存在明显的安全隐患，如折叠桌子放置不当导致事故，经营者应当承担相应的赔偿责任。 其次，在此情况下，您可以尝试以下步骤来寻求赔偿。 向酒店提出书面投诉，详细描述事故发生的过程以及对顾客造成的伤害。 保留与事故相关的所有证据，包括但不限于现场照片、监控录像、医疗报告等。 尽快联系专业的医疗团队进行检查和治疗，记录每次治疗费用并保留相关票据。 联系保险公司，告知事故情况并申请保险理赔。 在可能的情况下，向消费者协会或旅游管理部门反映情况，请求调查处理。 最后，建议您尽快行动，保护自己的权益不受侵害。同时，也要注意维护自身的人身安全，避免类似事件再次发生。