《中华人民共和国民法典》规定了合同效力的确认方式。如果当事人之间达成的关于债权债务的书面协议符合法律规定的形式要件，并且是双方真实意思表示，那么该协议可以产生法律上的效力。 然而，在实践中，口头协议并不总是能够被法庭接受和承认为有效的合同。因此，建议在处理此类争议时寻求专业的法律意见，以便确定具体的适用法律和程序。此外，即使协议有效，也应确保所有参与方都对协议的内容有明确的理解，并遵守相关的法律法规。