您好！关于您提到的问题，首先需要明确的是，根据我国法律规定，如果房产证上只有一个人的名字，则该房屋的所有权归此一人所有。因此，在这种情况下，即使您奶奶和您的小叔都有权利继承该房产，但必须按照法定程序进行过户。 如果您奶奶想要保留对房产的使用权或所有权，她可以通过合法途径，如通过法院诉讼等方式要求小叔将房产过户到她的名下。此外，也可以考虑与小叔协商，看是否可以达成协议，以避免不必要的纠纷。 最后，建议您与相关法律专业人士进一步沟通，以便获得更准确的法律意见。同时，保护好自己的权益，遵守法律法规是最重要的。