根据法律规定，借款合同应当遵循诚实信用原则。如果朋友借您五万元，并且承诺在上海有一套按揭房产作为还款担保，那么在未偿还借款的情况下，对方应当履行其约定的义务，将该房产出售以偿还借款。 然而，需要注意的是，即使对方承诺提供房产作为抵押，也不能保证一定能成功拍卖或处置该房产。此外，即使房产能够顺利处置，也需要考虑拍卖或处置过程中可能产生的费用和损失。因此，在处理此类纠纷时，建议通过协商解决或者向法院提起诉讼来保护自己的合法权益。同时，也要注意保留相关证据，如转账记录、借款协议等，以便在必要时进行证明。