检查的卫生检查队,现场查处三吨不符合卫生质量标准的冷饮制品,卫生检查队便以市卫生局 23.案情介绍:某市甲区冷饮厂,被市卫生局(位于乙区)委托的人员组成的负责甲区卫生 的名义对该厂罚款 5000 元。市卫生局知道情况以后,对该冷饮厂作出责令停业一个月的处 罚,并因事实清楚,证据确凿,对冷饮厂要求举行听证的请求予以拒绝。冷饮厂不服,欲向人民 法院提起诉讼。 问题： (1)本案谁是被告？说明理由。 (2)如果冷饮厂向甲区人民法院起诉,该法院是否应受理此案?为什么？ (3)人民法院受理该案后,可作出何种判决?