根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，行人、乘车人、非机动车驾驶人违反规定在道路上通行的，处警告或者五元以上五十元以下罚款。同时，行人、乘车人、非机动车驾驶人未按照规定佩戴安全头盔的，处以警告，并可处二十元以上二百元以下罚款。 因此，在这起事故中，由于摩托车驾驶人未按要求佩戴安全头盔，违反了上述法律规定。此外，由于车辆发生碰撞导致摩托车驾驶人死亡，也构成交通肇事罪。具体来说，如果车辆驾驶员负有主要责任，则可能面临三年以下有期徒刑或拘役；如果车辆驾驶员负有次要责任，则可能面临一年以下有期徒刑或拘役。