根据您提供的信息，中食味道总公司采用直销方式发展会员并参与分红，但若涉及非法集资或传销等违法行为，则该行为可能违反了相关法律法规。如果陕西分公司的负责人因违法行为被逮捕，这可能意味着公司运营存在问题。 首先，需要确定中食味道总公司及其分公司的运营是否合法。如果公司涉嫌非法集资或传销，那么会员的权益可能无法得到保障。其次，会员缴费后，如果因为公司负责人被抓导致资金链断裂，会员应尽快向当地公安机关报案，并寻求法律援助，以便通过法律途径维护自己的合法权益。 至于鞠总拒绝借款给会员发工资，如果鞠总与会员之间没有直接的合同关系，那么鞠总没有法律义务必须提供借款。但是，如果鞠总是公司的法定代表人或实际控制人，且公司运营存在问题，鞠总可能需要承担一定的法律责任。 建议会员们及时收集相关证据，包括缴费记录、合同文本等，并向专业律师咨询，以便更好地维护自己的权益。同时，应关注司法机关的调查进展，配合调查，争取早日解决问题。