您好！根据我国相关法律规定，如果村民死亡后，其家庭成员仍享有继承权。如果您父亲的子女中只有一个儿子，且该儿子已成年并独立生活，那么他有权要求分得部分或全部土地承包经营权。另外，根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，农村集体经济组织及其成员应当依照法定程序和方式，对集体所有的土地进行合理利用和保护。 因此，在处理此事时，建议您与村委会协商解决，争取得到公平合理的解决方案。同时，您可以考虑聘请专业的法律顾问协助处理，以确保您的合法权益不受侵害。