根据您提供的情况，如果委托书中明确指出了大伯有权处理事故的善后及赔偿一切事宜，那么这通常意味着包括赔偿金在内的所有相关事务都由大伯负责。然而，如果委托书内容不明确或者有争议，您作为事故受害者的亲属，有权要求了解和参与赔偿金的管理和使用。 首先，您需要查看委托书的具体内容，确认其授权范围。如果委托书授权范围过宽或不明确，您可以与大伯进行沟通，表达您希望参与管理赔偿金的意愿。如果沟通无效，您可以寻求法律途径，比如向法院申请确认委托书的效力或请求法院指定新的管理人。 此外，如果大伯在处理事故赔偿过程中存在不当行为，比如挪用赔偿金等，您同样可以采取法律行动，要求返还不当使用的款项。 总之，您需要根据委托书的具体内容和实际情况，采取相应的措施来保护自己的合法权益。如果需要，建议咨询专业律师，获取更具体的法律建议和帮助。