您好！根据《民事诉讼法》的规定，当事人可以选择被告住所地、经常居住地、标的物所在地或合同履行地法院提起诉讼。如果合同是在水城签订的，并且双方均在毕节，则可以考虑将毕节作为合同履行地法院。但是，在实际操作中，最好咨询当地的人民法院或者律师以获得最准确的信息和建议。