您的叔父在上世纪七十年代去外村做倒插门后，在老家的户口也随之迁移到外村，并且在那里的土地被村民分给其他村民耕种。由于您提到叔父生有一男二女，因此根据我国法律规定，您的叔父应该享有其在老家的土地的所有权和使用权。 关于宅基地的问题，按照中国农村宅基地政策规定，农民可以依法继承宅基地使用权。如果您的叔父去世时没有留下遗嘱，则他的宅基地应由他的配偶或子女按法律规定继承。 需要注意的是，具体操作过程中可能会涉及到一些复杂的法律程序和手续，建议您与当地的村委会或者相关部门进行详细咨询，以确保处理过程中的合法性。此外，如果您对相关法律条款存在疑问，也可以向专业的律师寻求帮助。