首先，根据我国相关法律规定，借款合同中的利率不得超过年利率的4倍。因此，如果买单侠的利息月息为5%，超过了国家规定的最高标准，可能不被法律认可。 其次，根据《民法典》的规定，借贷双方可以通过协商约定利息条款，但不得损害国家利益和社会公共利益，不得违反法律法规强制性规定。在实际操作中，借款方应尽量避免高利贷行为，以维护自身合法权益。 最后，建议您与买单侠进行沟通，要求其退还超出法定利息部分，并提供相应的证据支持您的主张。如果无法解决，可以考虑向人民法院提起诉讼，通过法律途径保护自己的权益。