您好！关于您所提出的问题，根据我国相关法律规定，如果您需要就您的叔叔去世后，要求对方赔偿其丧葬费用、处理死者生前事务的相关费用等，可以考虑将死者家属（包括但不限于父母、子女）作为共同原告进行诉讼。然而，在涉及未成年人的情况下，考虑到未成年人权益保护的重要性，法院在判决时可能会给予未成年人更多的关注和照顾。 对于老年人的赡养费，同样适用上述原则。如果您认为被告方应该支付老人的赡养费，则可以考虑将其列为共同原告之一。但是，需要注意的是，具体到如何分配赡养费以及何时开始支付，这需要根据当地的具体规定和实际情况来确定。 另外，由于案件具体情况复杂多变，建议您与专业的法律顾问进行详细沟通，以获得更加准确和具体的法律意见。希望我的解答能够帮助到您。