在法律上，社会保险是用人单位必须为员工缴纳的法定义务，而员工欠公司的钱通常属于民事债务。这两者在性质上是不同的，不能直接相互抵消。社会保险的缴纳关系到员工的社会保障权益，具有强制性和不可替代性，而员工欠款属于个人与公司之间的债权债务关系。 如果公司未按时足额缴纳社保，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司补缴社保。至于员工欠公司的钱，公司可以通过协商、调解或法律途径来解决。在实际操作中，如果双方同意，可以在协商的基础上达成一致，将欠款与社保补缴问题一并解决，但这需要双方的自愿和同意，并且要符合法律规定。如果双方无法达成一致，应分别处理社保补缴和欠款问题。