在处理此类案件时，首先需要了解的是，盗窃罪是属于刑事犯罪行为，根据我国刑法的规定，对于盗窃数额较大或者情节严重的，可能会被判处有期徒刑。此外，如果有前科记录，可能会影响量刑结果。 关于扣留犯人的期限，通常情况下，公安机关会依法对嫌疑人进行拘留，但具体的拘留期限需要根据当地法律规定来确定。一般来说，如果犯罪嫌疑人在侦查阶段能够如实供述自己的犯罪事实，并且没有明显的悔改表现，那么可能会缩短拘留时间。如果嫌疑人有前科记录，可能会增加拘留时间。 至于保释的问题，这需要看具体的情况和法院的判决。如果嫌疑人确实没有再犯的危险性，且符合一定的条件，比如没有前科记录、认罪态度良好等，那么有可能会被允许保释。不过，最终的决定还是由法院依据相关法律法规作出。 总之，在处理这类案件时，应当仔细研究相关法律规定，充分考虑实际情况，以便做出最合适的决策。同时，建议当事人及其家属寻求专业的法律帮助，以确保合法权益得到保护。