根据《中华人民共和国食品安全法》第二十八条的规定，食品生产经营者应当依法取得许可。未取得许可，不得从事食品生产经营活动。 因此，没有食品生产许可证的食品是不合法的。食品生产许可证是食品生产经营者进入市场销售食品的法定条件之一，对于保障消费者权益和食品安全具有重要意义。如果您有其他关于食品法规的问题，欢迎您提问。