首先，关于您提到的“冷库”情况，根据我国相关法律法规，雇主应当为雇员提供必要的劳动保护措施。如果您认为您的父亲因为工作中的意外伤害而受到损害，可以考虑向雇主索赔。 其次，您提到的“工头”是否是该工作的实际负责人，以及是否有相应的劳动合同或其他证明文件，这些信息对于确定责任分配非常重要。 最后，由于涉及具体案件细节，建议您寻求专业的法律意见，以便更好地了解自己的权利和义务，并且维护您的合法权益。同时，如果可能的话，与双方进行协商，以达成和解协议。