您好，关于您提到的长沙新出台的限房政策和集体户口不能购买房屋的问题，我作为专业的法律顾问，建议您按照以下步骤处理。 首先，您可以向购房的开发商提出疑问。询问他们是否有相关的规定，并了解具体的执行情况。 如果开发商无法提供详细的信息或者解释不清楚，您可以考虑联系当地的房产管理局或房地产行业协会，寻求他们的帮助和指导。 在等待解决过程中，您可以保留相关证据（如合同、付款凭证等），以便在必要时进行维权。 请注意，以上建议仅供参考，具体操作需根据实际情况来决定。同时，如果后续发现存在其他问题，也请及时与相关部门沟通，以维护自己的合法权益。