在处理此类案件时，监护人的能力与精神状况是非常重要的考量因素。根据中国《民法典》等相关法律法规的规定，未成年人的监护权通常由其父母或其他近亲属担任，并且应当具备相应的监护能力和精神状态。 对于你提到的父亲伤人事件，如果母亲作为监护人在没有完全丧失行为能力的情况下，仍然具有一定的监护能力，那么她和儿子共同签署的协议书可能会被视为有效的民事行为。但是，在这种情况下，建议详细审查协议的内容，确保它符合法律规定并考虑到所有相关方的利益。 此外，如果父亲的行为导致了严重的伤害后果，包括身体或心理上的损害，监护人可能需要承担相应的法律责任。在这种情况下，监护人应该立即寻求专业的医疗帮助，并考虑是否需要向法院申请撤销监护权，以便更好地保护被监护人的利益。 最后，请记住，任何法律事务都应基于详细的法律研究和咨询，以确保你的权益得到最准确的保障。如果你需要进一步的帮助或有其他疑问，请随时联系我。