根据《职工工伤与职业病致残程度鉴定标准》，工伤职工的伤残等级分为十级。对于手指末节损伤的评定，主要依据损伤部位和影响功能的程度来确定。如果您的右手食指工伤末端骨折，导致了部分或完全丧失手部的功能，可以申请进行劳动能力鉴定，以确定具体的残疾等级。 在进行劳动能力鉴定时，除了考虑手指的物理形态外，还需要评估您是否具备从事某种职业的能力，并且需要对您的生活质量和工作环境等多方面因素进行综合考量。因此，具体能否评为残级，需要根据专业的医学检查结果以及劳动能力鉴定委员会的审查意见来决定。 建议您及时向当地人力资源和社会保障部门或劳动能力鉴定机构咨询，以便得到更准确的诊断和评定结果。同时，也可以寻求专业的法律帮助，了解相关的法律法规和政策规定，以更好地维护自己的权益。