根据《中华人民共和国未成年人保护法》的规定，对于未成年人的违法行为，应当在实施行为时立即通知其父母或者其他监护人到场。如果未成年人在接受调查过程中表示不愿意让其父母或其他监护人到场，则可以委托其他成年人代为到场。 在处理此类案件的过程中，警方应当尊重未成年人的意愿，并尽可能地保护他们的隐私和权益。同时，也要确保违法活动得到及时制止，以防止对社会造成更大的危害。因此，在未成年打架的情况下，警方在通知家长的同时，也应尽量避免直接将未成年人带离现场，以免引发更多的问题。