根据中国法律规定，如果您的丈夫的大舅生前立有遗嘱并将遗产留给您的丈夫，那么您有权继承。此外，即使房屋和土地未办理正式产权登记手续，也可以通过其他方式证明其所有权。例如，您可以提供土地使用权证书或其他相关证据来支持您的权利。 然而，在某些情况下，由于存在法律限制或特殊规定，可能无法直接继承。在这种情况下，建议您寻求专业的法律意见以确定最佳解决方案。同时，如果您认为自己有权继承，可以考虑向法院提起诉讼，要求确认您的权利并获得判决。请记住，在处理此类争议时，请确保遵循当地的法律法规，并尽可能地保护自己的合法权益。