尊敬的用户， 您好！ 关于您提出的离婚后子女抚养权和抚养费用的问题，根据我国《民法典》及相关法律规定，如果双方已经就子女抚养权达成一致意见，并且对方同意改变孩子的姓氏，那么可以签订一个书面协议来明确双方的权利义务。然而，需要注意的是，在签订任何协议之前，建议您先与对方充分沟通，了解其真实意愿。 对于不支付抚养费的情况，您可以要求对方按照法院判决书或调解书的内容支付抚养费。如果对方拒绝支付，您可以向人民法院提起诉讼，请求强制执行对方的财产以偿还抚养费。 此外，为了保护自己的合法权益，建议在签署任何协议前，请专业人士进行法律审查，确保协议内容合法有效。 最后，希望您早日解决家庭纠纷，维护好家庭关系。如果您需要进一步的帮助，请随时联系我。