这个问题涉及到婚姻法和继承法等多个方面。首先，关于孩子是否能拥有合法的户籍，这取决于孩子的出生地以及父母双方的家庭所在地。在中国大陆地区，如果一方是中国人，且双方没有离婚或者宣告无效，那么孩子就可以拥有中国国籍，并享有中国公民的所有权利。 其次，关于彩礼的问题。根据中国的法律规定，彩礼属于个人自愿赠与的行为，除非有明确约定或特殊情形，一般情况下不予返还。但是，在一些特殊情况如婚前给付大额彩礼导致经济困难的情况，法院可能会考虑适当减少彩礼金额。 最后，关于办理结婚手续的问题，由于双方已经进行了婚礼，但尚未正式登记结婚，这意味着他们之间的关系仍然是恋爱关系，因此并不构成正式的婚姻关系。在这种情况下，双方可以协商解决如何继续他们的关系，比如决定分手、结束恋爱关系等。 总之，对于这个复杂的情况，建议当事人寻求专业的法律意见，以确保自己的权益得到保护。同时，也要考虑到家庭成员之间的感情和未来规划，尽可能地达成共识并妥善处理此事。