根据您提供的情况，您与对方在2014年签订的合同中约定了本金及利息。如果合同中的利息条款是双方自愿达成的，并且符合当时法律规定的利率上限，那么该利息条款是有效的。根据中国法律，民间借贷的利率如果超过年利率36%的部分，超出部分的利息约定是无效的，借款人可以要求返还超出部分的利息。 如果对方已经按照约定支付了利息，且支付的利息没有超过法定的利率上限，那么这部分利息是合法的，对方不能要求免除。如果对方支付的利息超过了法定利率上限，那么超出部分的利息可以要求返还。 在开庭时，您需要准备合同原件、支付凭证等相关证据，以证明您的债权和对方已经支付的利息情况。同时，您也可以提出利息计算是否符合法律规定，以及是否超出了法定利率上限等抗辩理由。 如果对方在一审判决后不服，您需要关注对方的上诉理由，并准备相应的反驳意见。在法庭上，您应清晰表达自己的立场，提供充分的证据支持您的主张。如果需要，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到妥善保护。