根据您描述的情况，您父亲在使用爆米花机的过程中发生意外，导致他人受伤。在这种情况下，如果受伤的人为老年人，且其家庭成员表示愿意承担医疗费用和护理费用，则通常不会构成刑事责任。然而，由于您提到伤者要求赔偿，这可能意味着他/她认为自己受到了伤害，并希望得到补偿。 如果您认为自己的父亲对事故负有过错或疏忽，那么您可能会面临一定的法律责任。例如，如果您的父亲未能正确操作爆米花机或其他设备，或者没有采取足够的安全措施来防止类似事件的发生，那么他可能需要承担责任。 此外，您还可以考虑向保险公司报案，以了解保险公司的理赔政策和程序。保险公司可能会提供相关的法律援助和支持，帮助您处理与这次事故相关的任何法律事宜。 最后，请记住，在处理此类情况时，最重要的是保持冷静并寻求专业的法律建议。请咨询一位经验丰富的法律顾问，以便获得有关如何保护自己权益的最佳建议。