遗弃罪是指不履行对未成年子女的抚养义务。根据我国刑法的规定，如果您的儿子和儿媳长期不履行对您孙子的抚养义务，您可以向法院提起诉讼，要求被告承担相应的法律责任。不过，在起诉之前，建议您先尝试与被告沟通，了解他们的行为是否符合法律规定，并采取适当措施保护自己的合法权益。 如果您已经无法通过沟通解决问题，或者被告的行为严重侵犯了您的权益，可以考虑提起刑事自诉或民事诉讼。在提起诉讼时，请确保有充分的证据支持您的主张，例如通话录音、视频录像等，以提高胜诉的可能性。 请注意，任何涉及法律纠纷的情况都应谨慎处理，寻求专业的法律帮助是明智的选择。希望我的回答能够帮助到您。