我们没有跟酒店签实习生合同，学校老师也同意了可以不用实习了，跟酒店提离职，人事不给走，各种理由，但是我们已经有一位同学早就走了，然后人事就说不知道她走，没有找她办离职，所以我想问一下酒店这种行为我可以打劳动局电话投诉吗？