可是就在发生此事的两天后两位老人因为情绪波动影响先后被送入医院抢救治疗，我爸脑梗血压升高180/150加眼部外力伤害眼压升高。我妈冠心病复发，差点没在掉。就此事，我现在还能找那个打我爸的肇事者夫妇追究法律责任吗？现在两位老人我自己已经垫资平安出院了，我也是今天听他们闲聊才知道的。会不会已经错过了最佳上诉期？请律师帮忙解答，谢谢！不甚感激！