关于您父亲的情况，根据《中华人民共和国刑法》第二十条规定。“为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。” 您的父亲如果是在合法自卫的情况下击打对方，那么他可能不会承担刑事责任。 然而，在本案中，由于对方使用了暴力手段（包括使用酒精饮料作为武器），并且造成了伤害，因此需要考虑是否存在过失犯罪的问题。此外，如果对方已经构成了轻伤，那么也有可能构成故意伤害罪或其他相关罪名。 建议您尽快与专业的律师进行详细咨询和协商，以了解具体案件情况，并寻求合适的解决方案。