在赌博活动中发生斗殴并导致他人受伤的情况属于违法行为。根据《中华人民共和国刑法》第347条的规定，故意伤害罪是指故意非法剥夺他人生命或健康权利的行为。如果两名参与赌博的同事因斗殴而致人轻伤，他们可能构成故意伤害罪。 在这种情况下，其他参与赌博的同事是否需要承担法律责任取决于具体案件中的事实和证据。例如，如果斗殴是由赌博引起的，且斗殴导致了轻伤的结果，那么其他同事可能需要承担一定的民事赔偿责任。但是，这种责任是基于其对事件的影响程度和过错的程度来确定的，并不意味着所有的参与者都需要承担责任。 因此，在处理此类案件时，应进行全面调查，收集充分的证据，以确定每个人的责任，并依法进行处理。同时，也需要考虑如何预防类似事件的发生，加强社会管理和宣传教育，提高公众的风险意识和法制观念。