关于您所描述的情况，确实存在一些复杂性。首先，如果您的菜园未在房屋登记簿中记载，那么可能意味着它不属于您个人财产的一部分，而是属于集体所有或由公共设施占用的部分。在这种情况下，您有权获得合理的补偿，但具体的补偿标准可能会因地区而异。 其次，如果您认为政府强制拆除会导致您的厨房和居住房受损，您可以考虑采取其他措施来保护这些建筑物。例如，您可以与当地政府或相关机构协商，请求提供临时安置方案，并确保您的生活不受影响。 最后，如果您决定通过“钉子户”的方式对抗拆迁行动，需要注意的是，这将被视为违法的行为。根据我国《中华人民共和国治安管理处罚法》等法律法规，破坏公共财物、阻碍执行公务等行为均会受到相应惩罚。 总之，在处理类似情况时，请务必遵守法律规定和程序，以维护自己的合法权益。建议寻求专业的法律意见，以便更好地了解您的权利和义务。