您们的情况可能涉及到劳动纠纷。首先，建议您们收集以下证据。 工资单或支付记录； 合同或其他书面协议； 与包工头和老板的往来邮件或短信； 其他证明您的工作时间和收入的证据（例如考勤表、工作日记等）。 然后，您可以考虑以下几个步骤来解决问题。 寻求第三方的帮助。如工会、劳动监察大队等机构提供帮助。 联系当地的劳动争议仲裁委员会进行协商调解。 如果调解无效，可以向当地人民法院提起诉讼。 在诉讼过程中，注意保存好所有的沟通记录和证据，以便在法庭上使用。 最后，强烈建议您们寻求专业的法律帮助，以确保自己的权益得到保护。同时，也可以尝试通过调解或仲裁的方式解决纠纷，避免长时间拖延导致更多的损失。