您好，关于您提到的问题，通常情况下，如果在定金收据上明确写明了固定服务费用，并且该费用已经包含在定金中，那么这种情况下收取的固定服务费用不应被视为违约金。如果您认为您的权益受到了侵害，建议您及时与对方沟通协商解决，或者寻求法律帮助以维护自己的合法权益。同时，也请注意保留好相关的证据材料，以便日后处理相关事宜时能够提供有力的支持。希望我的回答对您有所帮助。