你好，我想咨询一下，我在一家超市的分公司上班，在鲜肉部门因为工作时砍排骨把左手大拇指骨头筋都砍断了，打了两根钢钉在大拇指上，在无锡第九人名医院住了十天院，今天刚出院，公司里没有签订劳务合同，没有社保，只买了平安保险，这种情况可以鉴定伤残鉴定吗？鉴定伤残鉴定需要一些什么东西嘛？