尊敬的用户，关于您的问题，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的行为可能构成犯罪。如果您在饮酒过程中不慎将酒瓶打破并导致他人受伤，应当立即采取措施救治伤者，并及时向公安机关报案。同时，建议您积极配合警方调查，提供相关的证据和信息。 对于您提到的“玻璃碴子”这一细节，需要具体分析是否属于致人重伤的情况。如果您能够证明是意外事件而非蓄意行为造成的，那么可能不会构成刑事犯罪。但是，在任何情况下，都应该避免此类事故的发生，以确保他人的安全和权益。 最后，无论结果如何，请您保持冷静，尊重法律和相关机构的意见。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时与我联系。