您好，根据您所描述的情况，如果您的家人在摆摊过程中被其他摊贩叫去移动雨伞时发生意外受伤，并需要进行手术治疗，那么摊贩可能承担一定的民事责任。原因如下。 《民法典》规定，行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。 在本案例中，摊贩的行为可能是出于帮助或指示他人移动雨伞的目的，但其未尽到合理的注意义务，忽视了自身的安全和周围人的安全，这可能导致意外的发生。 如果该事件发生在公共道路上，摊贩还可能对行人负有注意义务，即确保自己的行为不会危及行人的安全。 根据法律规定，摊贩应该具备基本的安全意识和责任感，遵守相关的交通规则和操作规程，以减少此类事故的发生。 因此，对于您家人的伤害，摊贩可能会面临相应的法律责任。建议您及时与摊贩沟通协商赔偿事宜，必要时可以寻求法律援助，通过法律途径解决纠纷。同时，也提醒摊贩们提高自我保护意识，避免类似事故发生。