您好，我想租一间门面房开理发店，房东一开始答应可以签三年合同房租一年一交，可弟三天就变卦了说 只能一年一交，如果三年一交就要把三年的房租一下给了。房东承诺三年内不涨房租并且可以自行对外转让，签一年的也是三年不涨房租。可签合同时候 合同书上并没有写三年不涨房租和 可自行转让字样 房东说 可以用笔添加备注写上去。不知是否 房东如果以后变卦 所签约的合同书上 笔写备注上去的 是否会受到法律保护。是否合法？