根据《中华人民共和国消防法》的规定，公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次。同时，《中华人民共和国消防法》还规定了对易燃易爆危险品存放区域的消防安全管理要求。 在公共场所，如酒吧、夜总会等地方，如果储存的是60度以上的高度酒类，应按照相关法律规定进行安全管理和监控，确保其存放的安全性。此外，这些场所还需要遵守相关的消防安全法规，包括但不限于疏散通道的畅通、灭火器的有效使用以及员工的消防安全培训等。 总之，在公共娱乐场所中储存60度以上白酒需要符合相应的法律法规和标准，并且需要定期检查和维护以保证消防安全。