本人在一家点心店上班将近一年半 该店有营业执照和食品经营许可证 老板娘没有给我们签订劳动合同 也没有给我们购买社保 一个月也只有一天假期 现由于工作原因导致本人得了肩周炎 请问律师我应该通过什么方式去追讨应有的权益？