根据《中华人民共和国农村土地承包法》第三十九条的规定，承包方应当按照合同约定的用途合理利用和保护土地。如果承包人在承包的土地上进行工程建设等，应当遵守有关法律、行政法规关于建设工程管理的规定，并不得损害承包地内的农作物等农业资源。因此，在承包的土地上进行工程建设项目时，承包人应当事先征得发包人的同意，并采取必要的措施防止对土地造成损害。 此外，承包人还应确保其行为符合国家法律法规及政策规定，避免因违法行为导致法律责任或民事纠纷。建议承包人在进行工程项目建设前，与发包人充分沟通，明确双方的权利义务，以便于后续合作中避免不必要的争议和纠纷。同时，对于可能产生的损失，承包人可以考虑通过签订合同、保险等方式来减轻或转移风险。