您好，根据相关法律规定，如果由于限售政策导致双方未能按照原定计划签订《房屋买卖合同》，则买受人有权要求出卖人双倍返还定金。因此，在您认为因限售政策无法签订合同时，您可以要求卖方双倍返还定金。请注意，具体操作时应遵循当地的法律法规，并在必要时寻求专业的法律建议。祝您生活愉快！