根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。本罪在客观方面表现为行为人违反国家食品安全法规，生产、销售不符合安全标准的食品的行为。因此，如果使用茅台酒瓶子（空陶瓷瓶）装散白酒并进行销售，且该散白酒不符合食品安全标准，则可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。此外，由于散白酒是未经过国家许可而生产的，其质量无法保证，可能存在安全隐患，故该行为也可能触犯其他相关法律法规，如产品质量法等。综上所述，建议您遵守法律规定，合法经营，确保消费者的合法权益不受侵害。如果您有具体的法律问题需要帮助，请咨询专业的法律人士。