根据我国法律规定，您作为蔬菜供货商提供服务并收取相应款项的行为是合法的。然而，如果您在开具发票时违反了相关法规或者存在其他违法行为，可能会构成犯罪行为。 首先，您需要确保所开具的发票符合法律法规的要求。例如，您可能需要按照规定填写发票上的信息，并且保证发票的内容真实、准确和完整。此外，您还应该确保您的服务或商品能够通过税务机关的审核。 其次，您需要注意的是，即使您已经开具了发票，但如果您在支付过程中出现了欺诈或其他违法行为，这同样可能导致法律责任。因此，建议您在进行任何商业活动前，充分了解相关的法律法规，并遵守这些法规，以避免不必要的风险和责任。