您好！根据我国相关法律规定，医疗事故鉴定委员会应当在收到申请后3个月内作出是否构成医疗事故的结论。如果您的朋友的朋友认为头部受伤影响了其正常生活和工作，可以向医疗机构提出书面要求，并提供相关的诊断证明和治疗记录等材料。医疗机构应按照相关规定对申请进行审查，并根据实际情况决定是否开具相应的证明。如果您有其他法律问题需要咨询，欢迎随时联系。